правка слова
芥末
jièmo
горчица (приправа)
芥末
jièmo
васаби, горчица (приправа)
14.09
остроwok
秋月, 山葵和芥末,由於風味十分相似,都有辛辣嗆鼻的口感,因此常被人錯認,以為山葵是芥末的另一種稱呼,其實,它們是完全不同的。山葵是利用根莖部分,先洗淨、去皮,在研磨成泥狀;芥末屬油菜科,是摘自芥菜成熟的種籽,經過乾燥加工處理製成的一種調味料,常見的種類可分為黑芥末、白芥末和日本芥末。
14.09
秋月
остроwok, зря удаляете значение васаби! вчера только была в японском ресторане и 服务员, и мой китайский спутник васаби ток так и называют.
14.09
秋月
остроwok, + байду в картинках по запросу 芥末 выдает зеленое васаби, зачем удалять, если слово в обиходе?
14.09
бкрс
秋月, такое надо отдельным значением, лучше с пометой "разг.", а вы ошибочный вариант вперёд выносите
Wasabi不是芥末而是山葵,中文有时误称山葵为芥末,但其实芥末是由芥菜种子生产的,与山葵无关

У нас тоже "васаби" горчицей могут обозвать, хотя в китайском это и вправду часто
日常生活中所说的"芥末"实际上是三种不同的东西,一个是山葵,二是辣根,又称西洋山葵、西洋山嵛菜、山葵萝卜
добавил
14.09