冻菌烧白菜心
dòng jūn shāo báicài xīn
тушеная сердцевина китайской капусты с грибами
dòng jūn shāo báicài xīn
тушеная сердцевина китайской капусты с грибами
пословный:
冻 | 菌 | 烧白 | 白菜 |
I гл.
1) замерзать; покрываться льдом; застывать; стать (о реке); мёрзлый
2) охлаждать, морозить, замораживать; мороженый 3) мёрзнуть, зябнуть; промерзать; холодный, морозный
II сущ.
1) студень; заливной (о кушаньях)
2) сокр., мин. агальматолит
3) вм. 涷 (ливень, проливной дождь)
III собств.
Дун (фамилия)
|
I, jūn
1) грибок, плесень; ржавчина (на растениях); с.-х. мучнистая роса, мильдью (грибок на винограде)
2) микроб, бактерия, бацилла
II, jùn
гриб; съедобные грибы
|
菜心 | |||
1) зелёная (кочанная) капуста
2) сердцевина зелёных овощей (стебель и листья)
|