江水煮江鱼
_
см. 水煮鱼
ссылается на:
水煮鱼shuǐzhǔ yú
отварная рыба в остром сычуаньском соусе
отварная рыба в остром сычуаньском соусе
пословный:
| 江水 | 煮 | 江鱼 | |
1) речная вода; вода в реке
2) воды Янцзы
|
1) варить; кипятить; вываривать; варёный; вываренный
2) соль, вываренная из воды
3) вываривать соль
|