芫爆肚仁
yán bào dù rén
жареные свиные потроха с кориандром
yán bào dù rén
жареные свиные потроха с кориандромпословный:
芫爆 | 爆肚 | 仁 | |
1) жареная требуха (говяжья или баранья); quick-scalded tripe: 以沸水煮羊肚, 顷刻取食
2) quick-fried tripe: 将牛羊肚儿用热油快煎再加佐料芡粉做成的食物–亦称"油爆肚儿"
|
1) гуманность, человечность; гуманный, человечный
2) косточка (плода), ядрышко (ореха)
|