花胶炖水鸭
_
бульон с уткой-чирком и рыбьими пузырями
пословный:
| 花胶 | 炖 | 水鸭 | |
1) dùn варить (до разваривания), тушить (в большом количестве воды); разварной, разваренный
2) разогревать (в сосуде с водой); подогретый
тёплый
|
1) дикая утка
2) лягушка
|