青辣椒肉末川冬菜
qīng làjiāo ròumò chuān dōngcài
жареные зимние овощи по-сычуаньски, с мясным фаршем и жгучим зеленым перцем
qīng làjiāo ròumò chuān dōngcài
жареные зимние овощи по-сычуаньски, с мясным фаршем и жгучим зеленым перцем
пословный:
青辣椒 | 肉末 | 川 | 冬菜 |
мясной фарш
|
1) река, поток
2) равнина, поле
3) дорога; путь
4) путь; маршрут
5) сокр. Сычуань (провинция в КНР)
6) варить в крутом кипятке
|