食品检查

food inspection

контроль за качеством пищевых продуктов

примеры:

成品检查

бракераж

与此同时，监管人员加强了检查，关闭了大约180家食品生产厂家，并且把违法者的名字张贴在他们的网站上。

В то же время представители контрольного ведомства увеличили количество инспекций, закрыли около 180 предприятий по производству продуктов питания и сейчас публикуют названия компаний-нарушителей на своем веб-сайте.

пословный:

食品	检查
shípǐn пищевые продукты, продовольствие, съестное; снедь	jiǎnchá 1) проверять, контролировать; диагностировать; осматривать, инспектировать; ревизовать; цензуровать; проверка, контроль, диагностика, смотр, досмотр, осмотр, обследование; цензура; ревизия, инспектирование, освидетельствование 2) самокритика