鱼香猪肝
yú xiāng zhūgān
свиная печень в соусе из чеснока и острого перца
yú xiāng zhūgān
свиная печень в соусе из чеснока и острого перцапословный:
| 鱼香 | 香猪 | 猪肝 | |
1) аромат рыбы
2) юйсян, рыбный вкус (сладко-острая приправа китайской кухни, не имеет отношения к рыбе)
|
свиная печень (печёнка)
|