鱼香腰花
yú xiāng yāohuā
(жареные) почки в соусе из чеснока и острого перца
yú xiāng yāohuā
(жареные) почки в соусе из чеснока и острого перца
пословный:
| 鱼香 | 腰花 | ||
рыбный вкус (сладко-острая приправа китайской кухни, не имеет отношения к рыбе)
|
1) кулин. фигурно нарезанные бараньи (свиные) почки
2) диал. коробочки хлопка на середине куста
|