鱼香茄子
yú xiāng qiézi
тушеные баклажаны с ароматом рыбы; тушеные баклажаны с кусочками свинины и в остром соусе; жареные мясной фарш и баклажаны в соусе из чеснока и острого перца
баклажан с рыбным вкусом
баклажан с рыбным вкусом
yú xiāng qiézi
тушеные баклажаны с кусочками свинины и в остром соусе; жареные мясной фарш и баклажаны в соусе из чеснока и острого перцапословный:
| 鱼香 | 茄子 | ||
1) аромат рыбы
2) юйсян, рыбный вкус (сладко-острая приправа китайской кухни, не имеет отношения к рыбе)
|
1) баклажан (Solanum melangena)
2) улыбнитесь! (эквивалент англ. cheese!)
|