齑

jī

I сущ.

острая приправа

II гл.

мелко резать, крошить

ссылки с:

jī

〈书〉

① 调味用的姜、蒜或韭菜碎末儿。

② 细；碎：齑粉。

jī

韲

(1) 捣碎的姜、蒜或韭菜碎末儿 [finely chopped ginger, garlic, etc.; minced condiments]

太学四年, 朝齑暮盐。 --韩愈《送穷文》

(2) 又如: 齑盐(酸菜和盐。借指贫穷); 齑盐运(贫穷的命运, 苦命); 齑盐布帛(普通的吃穿。形容生活清苦); 齑盐自守(齑盐苦守。比喻坚持过清贫淡泊的生活)

「齑」的异体字。

jī

1) 名调味用的细碎辛辣食物或菜末。

元．关汉卿．望江亭．第一折：「这出家的要餐松啖柏，熬齑受淡。」

2) 动粉碎。

如：「齑骨粉身」。

jī

finely chopped meat or vegetables

powdered or fragmentary

jī

finely ground spices (齑粉)

jī

<名>切碎的姜、葱、蒜等。《九章•惜诵》：“惩于羹者而吹齑兮。”

jī

亦作“虀”。

1) 用醋、酱拌和，切成碎末的菜或肉。

2) 细；碎。参见“齑音”、“齑葛”。

синонимы: