鸡丝烩鱼肚
jī sī huì yúdù
тушеный рыбий пузырь с кусочками курятины
jī sī huì yúdù
тушеный рыбий пузырь с кусочками курятиныпримеры:
三丝烩鱼肚
тушеный рыбий пузырь с кусочками трех видов продуктов
пословный:
鸡丝 | 烩 | 鱼肚 | |
I гл.
тушить; тушёный
II сущ.
тушёнка; рагу
|
1) брюхо рыбы (обр. в знач.: светло-голубой цвет, предрассветный цвет неба, ранний рассвет)
2) кит. кул. тёша, тёшка; рыбьи пупки
3) кит. кул. сушёный пузырь большого [жёлтого] горбыля (Pseudosciaena Crocea)
|