Пиньинь в детских китайских книгах

сарма

接归, другая форма записи, фонетическая система Тайваня для транскрибирования китайского языка
注音符号

сарма

О подобных упражнениях с карандашом: о пробке, впрочем, они тоже упоминают. http://nsk.golosobraz.ru/diction_exercise/
А вообще, говорят, Диоген так избавлялся от заикания