Большое спасибо всем-всем))
Умножать надо на 5 или даже на 6. Зависит от характера текста.
Если текст контракта с китайского на русский статистике Word равен 5000 знакам с пробелами, то, разделив на 500, получаем 10 учетных страниц, умножаем их на 3,5 (коэффициент перевода с китайского на русский) - получается, что на выходе будет примерно 35 учетных страниц.
