Готовите китайские блюда дома?

[maybesasha]

Китайские пельмешки (не только мясо и лук, как в наших, а еще зелень и овощи), 芝麻糊, жаренные огурцы (очень вкусно, если добавить 橄榄菜 или 豆豉), ну и вообще всякая жаренная зелень. На завтрак с удовольствием ем 白粥 с 豆腐乳 и запеченый батат или кукурузку на пару. Люблю 芙蓉蛋, но никак не получается приготовить их такими нежными, как в ресторане. Вообще, очень люблю китайскую еду, но дома готовлю что-нибудь максимально простое с минимальным количеством масла.

[Siweida]

Сама пока не готовила, хотя очень люблю китайскую еду, но заранее подписалась на канал китайского повара на youtube. Битые огурцы ван лав!

[天使]

2019.11.20光惜 Всякие разные 回锅肉，粉蒸肉，番茄炒蛋канешнажэ, 火锅 патамушта запаслись 火锅底料 , 排骨汤，蛋炒饭, а на большее не хватает времени.  
Главное, когда уедете, возьмите запас 生抽 老抽 芝麻油 醋и прочих ништяков, которых в Россиюшке фиг укупишь.
醋！ Мне пока его не привезли месяц назад, я полгода просто умирала. Как можно жить без китайского уксуса, не представляю.

а вы в каком городе не можете найти кит. уксус?

[altintash]

Сейчас никаких проблем с кит. продуктами, в России, нет. Свободно можно купить все. Озон в помощь .

[谢志明]

拍黄瓜