WhiteWolf359»
2017.07.25 Да они же просто теперь все разом "разучились" понимать по-русски, нейронные связи какие-то видимо массово разорвались 2017.07.25
Предлагаю связаться через whatsapp или telegram, вам подойдёт? Цель найти следующая - я работаю в лучшей сети кофеен в Москве, которая закупает самое высококачественное зерно напрямую у фермеров из разных стран. Я, как китаевед по образованию и человек, интересующийся Китаем, хотел бы узнать больше о кофейном производстве провинции Юньнань в своих личных интересах и интересах компании. Потому что если какая то ферма в Юньнани производит зерно действительно высшего качества, то я бы хотел купить его на пробу и в перспективе, возможно, установить контакт с этими фермами.
Наша компания обжаривает зерно только самостоятельно, но для начала я бы хотел купить на пробу немного обжаренного кофейного зерна. Критерии и необходимая информация следующие - название и расположение фермы, высота произрастания, сорт кофейного дерева, обжарка от степени Синнамон до Медиум, в идеале - обжарка Лайт (то есть по цвету зёрен это максимум равномерно-коричневый, но без каких либо признаков выделения масел, это обязательно), подробности обработки, например (Эко-депульпация, ферментация в чанах 12-16 часов, сушка на африканских кроватях 22-26 часов и так далее). Грейд зелёного зерна обязательно Specialty (высшее качество), дата обжарки - чем свежее, тем лучше. Но мы не используем зерно, которое обжарено более месяца назад, соответсвенно и я такое зерно пробовать даже не буду. Как видите, требований немало, но если в Юньнани есть что то подобное, я буду крайне заинтересован. 2016.04.07
Модераторы, пожалуйста, измените название темы, я знаю что пишется "из Юньнани", позорище
2016.04.07
Здравствуйте. Сразу хочу отметить что я живу в Москве. И задался я следующей целью - найти китайский кофе в зернах, арабику из провинции Юньнань, причём обязательно грейда Specialty (высшее качество) и свежестью обжарки не более месяца. Критериев много - а где попробовать такой найти не знаю. Разве что поспрашивать китайцев в ТЦ Москва... но не похоже что они особо в этом разбираются. Буду рад выслушать любые советы и предложения, которые помогут мне в моих поисках. Спасибо!
2016.04.07
2015.08.21 у меня так не получилось, в каком виде я эти базы в Dicty только не кидал... 2015.09.08
В самом ТЦ Москва тоже очень неплохая забегаловка, там в основном китайцы и питаются, меню тоже только на китайском, что показательно. Так что может и не обязательно искать "ту самую")
2015.07.21
Дабы не плодить новые темы, присоединюсь к вашим думам) Тоже 4 HSK, только в 武夷大学 хочу. В русскоязычном интернете про него ни слуху ни духу правда, вдруг есть у кого опыт.
2015.07.10
2015.04.22 у меня не со всеми словами так, но похоже, а ещё он меня в целом разочаровал так как половину слов просто не знает, а в онлайн версии всё есть 
2015.04.23
2015.02.19 Мой нынешний уровень это HSK4. Поехать на курсы на год могу за свой счёт, взять академ с сентября и поехать поучиться, потом вернуться и закончить последний год уже с HSK5 или может быть даже 6. Судя по вашим словам, у меня в такой ситуации как раз шансов будет больше, просить год курсов же не понадобится. 2015.02.22
2015.01.20Лично мне сказали в ИК (учитывая что я у них не учусь) что для стипендий на год обучения нужно иметь хотя бы 4 чизкейк, в идеале 5. Если вы у них учитесь то дела конечно могут обстоять иначе, это я так, для справки. 2015.02.18
|
神力女超人 
Ansori_01 
besvremennik 
fidga 
leskot11