И те, и те (и университеты 大学, и колледжи 学院). Зависит от договорённостей между конкретными вузами, кто подписал меморандумы, рамочные соглашения и конкретные договора. Есть разные программы. Общий список вряд ли существует.
Имейте в виду, что китайское профессиональное образование 大专 (те, кто оканчивает колледж) в Китае считается высшим образованием (高等教育), стоит при этом на ступеньку ниже бакалавриата, но и на ступеньку выше ПТУ-шного образования.
