Для первого знакомства с прибором отлично подойдет Redmond, на тао можно заказать с русским интерфейсом, довольно удобно так как блюда в меню знакомые и родные нам - молочная каша, бобы, суп, выпечка и даже йогурт... а не 10 видов каш из риса. Принцип готовки возможно ничем не отличается от китайских рисоварок, но поначалу русское меню очень облегчает использование.
Пользовалась подобной мультиваркой около 3х лет и в целом все было хорошо, пока не решила ее помыть хорошенько от жира снаружи, для чего помыла ее мылом и сполоснула из душа. К сожалению после попадания воды внутрь сенсорный экран стал глючить и дальнейшее использование стало невозможно((
Из отрицательных моментов - у Рэдмонд были проблемы с включением отсчета времени для режима. Т.е. например выбираешь режим тушение на 15 минут, но пока она нагревается время не начинается, и так жарить на всю мощность она может и 10, и 20, и 30 минут, всегда по-разному. Т.е. поставить и забыть нет возможности, может час работать вместо 15 минут, еда переготовится. В итоге в основном чаще всего я пользовалась режимом тепература 110гр + время готовки. До 110гр она еще довольно быстро нагревалась. Для готовки и варки большинства наших блюд этого достаточно. Почему-то в режиме каша такого глюка не было, отсчет времени почти сразу начинается, даже когда еще вода не вскипела.
Пироги тоже пробовала делать, это режим с легким нагревом на протяжении около часа, думаю в простых рисоварках что-то похожее можно подобрать. Но выпекать так можно только простые бисквиты. Если в составе есть молоко, сметана или кефир - получается плотный блин, сырой внутри.
В общем после поломки этой Редмонд решила купить местную Мидею. За 200-300ю можно найти вполне приличный вариант.