Где еда дешевле?

[jia]

>>>

2024.03.22Siweida А самих вареных пескожилов Вы едите? Как они по консистенции?

Такое как-то даже в голову не приходило, по консистенции они даже после двух часов варки похожи на подмётку.

Я бы на сказал, что это моё любимое блюдо, это был разовый эксперимент после встречи с пескожилами на пляжах курорта Норденай.

[jia]

>>>

в. беседовал тут с диабетологом, и мне подумалось, что овощной суп на крепком говяжьем бульоне без говядины мог бы помочь  снизить калорийность пищи. Это как сахарозаменитель --- сладкий чай без сахара.

[jia]

>>>

2024.03.21Siweida А как бульон, быстрее варится? От пескожилов потом что-то остается?
Вы вроде ща в Германии, да? Вы и в Германии пескожилов где-то находите? (думаю, вдруг тоже до супов дойду).

во вьетнамских продуктовых лавках / универсамах, в китайских go Asia может и не быть, а у вьетнамцев пескожилы часть традиционной кулинарии, но не в каждой лавке они есть, воротят нос нонешние вьетнамцы от своих корней.
Пескожил не разваривается, можно ли его заваривать несколько раз --- вопрос открытый.
Сколько не промывай сушёных пескожилов, мне от песка избавиться не удалось, тут либо фильтровать, либо рассматривать морской песок как БАД.

[jia]

>>>

2024.03.21Siweida А зачем говяжий бульон без говядины?

а. Я бы не хотел оказаться пророком, но пескожилы пукают много меньше коров.

Цитата:... а также для борьбы с дискриминацией, притеснениями, глобальным потеплением и многими другими абсолютно фундаментальными проблемами на сегодня.

б. Ингредиент кухонь стран Юго-Восточной Азии. На юге Китая вы вполне можете столкнуться с бульоном из пескожила, предупреждён -- значит вооружён!

[jia]

>>>

2024.03.21Как не полюбить Петрушу интересно, а кто-нибудь смелый пробовал 蚕蛹?

Крою морским пескожилом, из них получается очень наваристый говяжий бульон без говядины.

-- Вкус говядины в супе чувствуешь?
-- Да!
-- А её там нет!

[jia]

>>>

2024.03.11Siweida .... рекомендую пораньше вставать и идти на рынок. Пораньше, потому что, например, бывает приезжает машина с молоком из деревни, которое к 10 часам уже расхватывают.
На таобао разве мешок риса можно на год купить или набор к пиву.

Самое интересное на рынках было часов в 5 утра --- жабы, крабы, рыбы всех сортов. Даже не в смысле поесть, а посмотреть.