  Хома, сейчас метод подсчета калорий считается устаревшим, ибо разные продукты по-разному усваиваются, разный метаболизм овсяные хлопья и овес зерном не одно и то же, по-разному усваивается, в первом нет клетчатки, во втором она есть - гликемический индекс тоже не используется, больше - инсулиновый индекс и гликемическая нагрузка - жирное не вредно, вредны обработанные углеводы (где убрана клетчатка), сахар, алкоголь 2019.01.14
 2019.01.14 Еда и враг,и друг. Зерно пшеницы равно глотку колы. Ну я к таким выводам пришла. А пришла спустя 5 лет пищевых расстройств. Два года была на пп (без муки,сахара, жаренного,и тд и тп),заработала хронические боли в желудке и анемию. О диетах вообще промолчу. Блин так хочется всем людям,кто сидят на диетах сказать не надо,чувак, диета изначально подразумевает временный урезанный рацион ,прописанный врачом для адаптации организма после/перед чем-либо (болезнь, операция). Сесть на диету-уже неправильный и провальный ход. Даже подсчет калорий считаю самым губительным. Тем более если учитывать,что никто не даёт гарантию на 100% точность,ведь погрешность в каждой стране составляет от 1до 10%. А люди вместо того,чтобы прислушиваться к своему организму, доверяют какой-то программке по подсчёту калорий и обмена веществ,которую можно скачать на любом сайте. Эх. 2019.01.14
2019.01.14 Типо критикуешь-предлагай?) Везде ,всегда и всюду твердят "надейся","надежда умирает последней",но в моем случае именно когда она умерла,дело пошло. Я просто устала. После, пришло принятие ситуации, чуть позже принятие себя,любовь и уважение к себе, собственному внутреннему голосу. Я вспомнила себя в детстве, и сейчас так же к себе стала относиться-как к ребенку-любя и лелея. И организм,и тело сказали спасибо. Конечно,на это время нужно, у меня лично прошло полтора года, чтобы и внешне я вернулась в нормальную форму,и внутренне успокоилась. А если в целом, для начала нужно убрать все запреты в еде,кроме той еды,от которой объективно плохо(лактоза, аллергены); и меньше читать про всякие мнения о еде, типа дробное питание, интервальное питание, до шести, до 12 упаси господь, по цветам,по категориям,пп,ип и тд. Потому что у каждого организм разный, абсолютно у каждого. Даже то же ИП для одного одно,для другого совсем другое.. меня ,думаю, поймут те,кто проходил через диеты, ограничения, те,у которых неразрывная связь еда-вес-самооценка. 2019.01.14
 2019.01.14 то есть, по сути - не соблюдать в рационе никаких правил? (кроме отказа от лактозы в случае ее непереносимости и отказе от аллергенов в случае аллергии). но, но, но... разве это не причина ожирения? не все люди без запретов в еде - жирные, но все жирные - без запретов в еде 2019.01.15
2019.01.15Ну да, ешьте все, что угодно. Только одно правило (я выше уже писал) - не есть больше, чем нужно вашему организму, больше чем вы за день можете "отработать". Мы с братом близнецы, рост одинаковый +- 1см, в школьные времена всегда вместе обедали, завтракали и ужинали, вместе ходили в одни секции, в одну тренажерку, одинаковая нагрузка была, только он весил почти 100 кг, а я 75. И все лишь потому, что я всегда съедал по 1 порции "чего угодно", а он по 2. 2019.01.15
2019.01.15Я,к сожалению, не имею какой-то почвы под ногами,как например квалифицированое образование, чтобы точно говорить о чем-либо. Но основываясь на своем опыте, на различных статьях, а главное на исследовании,основанном на миннесотстком протоколе минни мауд, могу сказать,что жирные люди действительно таковыми являются и именно из-за еды, но не из-за отсутствия запретов в еде,а как раз таки наоборот. Я уже опускаю ту категорию,у кого вес-это следствие гормональных перепадов и других заболеваний. Я по себе могу сказать, что если бы год назад я окончательно не убрала запреты в голове, сейчас весила бы очень и очень много. Всё из-за того,что когда в голове постоянные параноидальные мысли о еде, эта цепь "еда-враг,еда-набор веса", очень сбивает с толку, поэтому человек находится в постоянной борьбе, и обычно так происходит "ладно, сегодня наемся до отвала,а завтра диета", диета наступает, мозг страдает, нервная система страдает, и случается биндж-срыв, своеобразные скачки, то в организм поступает слишком много еды, то ничего, метаболизм в шоке, голова в шоке, а жировые клетки имеют память, не говоря уже о памяти ЦНС и тела в принципе, организм постоянно думает,что он в режиме голодания, и откладывает любую поступившую еду прозапас, метаболизм находится в режиме война. Поэтому есть даже люди, которые полнеют от яблока, не зря существует понятие "пухнуть от голода". Вот Вы например,если долго не сможете выпить воды по каким-либо причинам, и когда доберётесь до воды, сначала Вы же будете пить ее взахлёб, напьетесь и перестанете пить воду вечно,ведь так? Так и с едой, сначала нужно убрать любые запреты, я уже ранее говорила, на это нужно время, сначала конечно человек, ограничивавший себя, будет сметать всё, но потом всё придет в норму, если конечно не обманывать себя и реально отступить от диет. Ну,по крайней мере,я так считаю и на мне это работает. 2019.01.15
Всем привет. Кто-нибудь знает где можно купить максимально похожий хлеб на русский? Может в каких супермаркетах есть? (Я в Шанхае)
2019.05.31
В Карефуре(Carrefour) есть. Называется русский хлеб(俄式面包). В 古北（Gubei） отделении раньше был бородинский.
2019.05.31
Мультиварка или электрическая сковородка 电锅, для которых не нужны ни плита, ни много свободного пространства — самое то. Можно варить мясо, яйца, овощи, крупы, можно и жарить это. Если не хочется следить за сковородкой, можно заливать еду кипятком в 快餐杯 и просто чуть дольше ждать, чтобы все наверняка сварилось. Также можно делать овощные салаты: и полезно, и недорого, правда быстро надоедает, если кушать слишком часто. Как вариант, привозить из России продукты с долгим сроком хранения, типа гречку, льняную кашу, пшенку. Я так больше 15 кг продуктов привезла с собой в прошлый раз 😄 Остальное можно в самом Китае купить: овсянку, отруби, киноа, кускус, булгур, макароны, а также различные орехи, сухофрукты.
Ещё рекомендую недорогой, но вкусный итальянский ресторан (или кафе?) Saizeriya 萨利亚. 2019.05.31
|
