Могу дать вам общий совет, который, скорее всего, применим и к вашему случаю - выдохните, не волнуйтесь, отвечайте честно (ну и корректно, конечно же). Вот почему вы выбрали эту специальность? Так и скажите. Человек, который будет с вами общаться, просто должен определить уровень вашего китайского, и всё. Это же не собеседование в какую-нибудь Лигу плюща
У меня, например (广东外语外贸大学), спрашивали общие вопросы из серии как я отношусь к Китаю и к китайскому, а ещё были «что вы думаете про ситуацию в мире с эпидемией» (это был конец марта), «что бы вы сделали, если бы сейчас находились в Китае» и тд.
И, поверьте, моему интервьюеру, судя по её тону, не очень важна была глубина моих рассуждений
)
Успокойтесь и удачи!
P.S.: подумала и решила добавить, что вот то, что я вам сейчас написала, относится к собеседованию на языковые курсы, а вы, возможно, говорите про магистратуру/бакалавриат. В любом случае, «не волноваться» вам точно пригодится!)