Всем привет, есть ли на форуме знатоки китайских блюд? Несколько лет назад, попробовал блюдо из тыквы и мяса(иногда они с фаршем делали) в столовой в универе. На вкус изумительно! Сейчас уже далек от Китая и нет возможности спросить китайцев, но хотел бы узнать название этого прекрасно блюда. Поиск в байду ничего не находит, просто рецепт запеченой тыквы с мясом не то. Нашёл приблизительно похожую фотку в интернете. Кто-нибудь пробовал похожее?
2021.10.24 С фаршем нашла вот такое. 南瓜焖瘦肉 2021.10.24
Вбейте в поисковик (гугл лучше ищет) "南瓜 肉" и гляньте картинки, там куча похожего. Хотя в столовке может быть "особое".
南瓜肉末 南瓜燉肉 大丰收 напомнило, хотя там ещё куча всего, одно из моих любимейших блюд. У нас практически нет тыквы, хотя вроде раньше она была 主食, мне не хватает. А в Китае её прилично. 2021.10.24
|