Собственно, последнее время с едой только тем и занимаешься, что падаешь на хвост знакомым и просишь «о, вы сыра купили, продайте 200 грамм».
Жесть, нищеброд, подумаете вы. И отчасти будете правы. У меня нет денег на то, чтобы купить головку сыра в 2,5 кило весом и через месяц выбросить 2 килограмма 200 грамм зачерствевшего сыра.
Пиздец, куда делись нормальные упаковки. Сыр - от 2,5-килограммовых головок. Копченая куриная грудка - от 2 кило(открытый пакет портится за две недели). Сосиски - упаковками от 5 кило. Сметана - минимум в литровых банках.
Рыба, блеать, обычная скумбрия. Куча отзывов, в том числе от знакомых. Отличный сервис, молниеносная доставка. Упаковки от 20 килограмм.
Если раньше еду выбирал по отзывам и рейтингам продавца, то теперь - по критерию «продажа от»
Благослови Господь паштеты Jensens в банках по 80 грамм и вам подобных. И фу такими быть, колбасники из 玉润, научившимися делать прекрасную колбасу, но перешедшими на пятикилограммовые упаковки
В 山姆 сыр Гауда по 400гр упаковка, вполне хороший вес, не много и не мало, на мой взгляд, правда, только Гуада и все(
Покупала на Таобао сыр, тоже можно небольшие куски выбрать. Смотрю всегда магазины в ШЖ, чтобы успел за время доставки прийти в негодность.
vaily пора покупать большую морозилку, как для мороженного и эта проблема разрешится сама собой. 5 кг сосисок. - легко фасуются по пакетам и отправляются в морозилку. Так же сыр.
И бонусом можно купить огромный бочонок хагендаса, благо на Таобао всегда продавали.
Lady_Shanghai, ладно, про большой холодильник я сам себе уже твержу.
А с остальным ничего не поделать хнык-хнык. Есть одна коптильня на таобао - там просто песня. И коптят, и замачивают, и в травах сушат.
Но вот недавно я смотрю, что моя любимая копченая 鸡胸 теперь только в упаковках от 2 кило. Купил, само собой, ел, как обычно. На вторую неделю она реально вонять начала, пришлось выкинуть. Съел я оттуда 4 штуки.
Но что-то мне сердце вещует, что заморозив эту амброзию в морозилке, на выходе я получу несъедобное нечто
2022.06.19vaily Lady_Shanghai, ладно, про большой холодильник я сам себе уже твержу.
А с остальным ничего не поделать хнык-хнык. Есть одна коптильня на таобао - там просто песня. И коптят, и замачивают, и в травах сушат.
Но вот недавно я смотрю, что моя любимая копченая 鸡胸 теперь только в упаковках от 2 кило. Купил, само собой, ел, как обычно. На вторую неделю она реально вонять начала, пришлось выкинуть. Съел я оттуда 4 штуки.
Но что-то мне сердце вещует, что заморозив эту амброзию в морозилке, на выходе я получу несъедобное нечто
Про копченую, я не знаю. Коптильней вряд ли будешь пользоваться, а вот гриль - вполне себе идея.
П.С. Холодильник, точнее именно морозилку купи, стоит юаней 500 (когда мы брали), зато потом можно покупать и не бояться, что испортиться что-то.
Колбасу тоже можно замораживать.
А еще, можешь купить машину которая воздух выкачивает с пакетами специальными. Очень удобно. Продукты хранятся куда дольше. Даже тот же сыр, мясо, колбаса.
В Метро как продавались небольшие упаковки сыра, так и продаются.
Хотя реально, в данном случае морозилка снимет большую часть вопросов. В ней еще можно и готовую еду хранить. Сварил большую кастрюлю супа, нажарил мяса, наварил гарнира, сделал домашний творог и т.п. - и все это небольшими порциями в контейнерах заморозил. В ютюбе много роликов на эту тему. Очень удобно. Пришел с работы и в микроволновке разогрел.
