Переезд в Шанхай

[Abalova]

Привет, форумчане!

Планируем с мужем переезд в Шанхай. Мой муж - шеф повар высокого класса, но без английского вообще. Говорит только на своем родном испанском. В этой связи возникает два вопроса:
1 Насколько может быть критично (не) знание английского для этой сферы
2 Как вообще искать работу в этом секторе? Есть ли какие-то рекрутинговые ангентства специализирующиеся именно на ресторанной сфере?

Вообще, как, в целом, ищут работу в Шанхае?

Заранее спасибо!

Тема поднята автором, она актуальна или важна или требует сообщений

[g1007]

Варианты:
1. Сарафанное радио. Поспрашивать испаноязычных друзей кто в Шанхае живёт. Затесаться в испаноязычные вичат группы.
2. Попытаться открыть свой ресторанчик.
3. Учить китаский, хотя бы до уровня уверенного HSK3 или еле сданного HSK4, и затем размещать резюме на китайских ресурсах по поиску работы.
4. Учить английский. Размещать резюме на европейских и американских сайтах по поиску работы.

С английским в Шанхае хоть и получше, но подавляющее большинство китайцев на нём всё равно не говорит. С клиентами и официантами общаться так или иначе придётся. Често говоря, слабо представляю себе работу в сфере общепита и услуг без хотя бы мало-мальского владения местным языком.

Abalova, как ваш муж по работе собирается общаться то? Что он на этот вопрос думает и говорит? Если он надеется, что к нему постоянного переводчика приставят, то я бы сначала взглянул на это со стороны работодателя, ведь тому придётся на содержание переводчика бюджет эдак тысяч пятнадцать-двадцать юаней закладывать (зарплата, социалка, налоги, жильё), а тогда содержание повара может оказаться уже экономически нецелесообразно.

[vaily]

А что за логика у таких людей, никак не пойму.
С обратной стороны, про переезд по работе - все понятно. Сделали оффер, посмотрел, куда зовут, оценил про и контра - переехал/не переехал. И потом в зависимости от работы ищешь жилье, в зависимости от зарплаты ищешь и покупаешь ништяки.
Про переезд из маленького города в крупный у себя в стране тоже понятно. Виз всяких не надо, а в большом городе работу априори проще найти, чем в маленьком.
С беженцами понятно - им не до жиру. Как-нибудь уехать и норм. В любом случае, все что угодно будет лучше.

Но как это должно работать с другой страной в нормальных спокойных условиях? Типа «переедем как-нибудь, а потом посмотрим как-нибудь»?
Ну как бы у экспата все равно все от работы пляшет. Иначе выходит болтание в проруби на сильвер бичах, в карго и с женами/мужьями, потому что и тут непонятно, что делать, и обратно никак.

[wjsl]

2024.05.30Abalova Привет, форумчане!

Планируем с мужем переезд в Шанхай. Мой муж - шеф повар высокого класса, но без английского вообще. Говорит только на своем родном испанском. В этой связи возникает два вопроса:
1 Насколько может быть критично (не) знание английского для этой сферы
2 Как вообще искать работу в этом секторе? Есть ли какие-то рекрутинговые ангентства специализирующиеся именно на ресторанной сфере?

Вообще, как, в целом, ищут работу в Шанхае?

Заранее спасибо!

по рекомендации - самый норм вариант в этой профессии, т.е. связи решают + будут смотреть в каких ресторанах до этого работал, где учился
минимально английский нужен - это точно
ищут работу, как и везде, на сайтах

[Как Дела]

Abalova, Примерно на такое можно ориентироваться.

показать

Языки не нужны, главное опыт и национальность. Как правило, вакансии в основном, для итальянцев/французов.

[Сочлен]

пусть зайдет в Мала бар и поговорит с поваром и совладельцем Хуаном. Там много испанцев и они ему подскажут,хорошие повары думаю нужны.

[Snowblind]

2024.06.02vaily Типа «переедем как-нибудь, а потом посмотрим как-нибудь»?

Ты удивишься, сколько людей с ни цента в кармане и без каких-либо офферов едут в другие страны и там преуспевают.
Но да, планирование и вот это всё не помешало бы, но можно и без этого.

[ilia]

Учился в универе и был удивлен Пакистанцами, которые PHD. Не зная ни китайский ни английский умудряются посещать конференции, там участвовать, получать награды за лучшие статьи, хотя у меня был единственный вопрос, как тебя без языков вообще взяли в китайский университет аспирантом? Потом понимаешь, вот с какой национальностью дружит Китай той и зелёный цвет!

[zawek]

2024.06.04Snowblind Ты удивишься, сколько людей с ни цента в кармане и без каких-либо офферов едут в другие страны и там преуспевают.

например?=) только не из интернета и реальной жизни