Совет простой - поменьше бухать, побольше учиться.
Если человек будет учиться с китайцами на китайском - там общения хоть отбавляй. Да даже если на англ с китайцами, то все равно общения много. А вот если на англ и с иностранцами, то тут вопрос. (у нас такие было МО, поэтому вангую, что политология тоже где-то может быть чисто теоретически).
В третьем случае китайский надо будет где-то учить (сразу узнавайте, есть ли КЯ для вашей группы, какой уровень, технически пару в неделю по хорошему учебнику можно найти) и практиковать. Спорт вот хороший пример, еще смотреть сразу всякие активности в универе. Забуриться на 4 года - вполне себе можно и на внеучебные активности время выделить.
ПыСы в просто общение с китайцами для поднятия языка я тоже не верю (ну или мне просто не чем было с ними дружить), а вот во время учебы - там да, есть, о чем развивать свой язык.
хз как это называется, но на практике работает.