Обращаюсь за помощью к знатокам этикета: как и куда откладывать палочки для еды во время трапезы, если нет подставки для них?
Например, дело в ресторане, человек подошёл выпить стопку байцзю. Чтобы выпить с ним, надо освободить правую руку, а там — палочки. Втыкать а пиалку нельзя! Класть на пиалку сверху? Прямо на стол? На стол, оперев их тонкие концы на край своей пиалки? На край общей тарелки? Положить на стол, но тонкими концами в воздухе в направлении к себе? Переложить в левую руку? Искитриться правой рукой взять и палки, и рюмку? Съесть мясо на кости, и использовать эту кость как подставку? Какие ещё варианты?
на 饭碗 не параллельно телу, не указывая концами, которыми берете еду, на другого человека напротив. можно на 筷架, если есть. на стол - когда закончили есть, правой рукой точно не надо брать рюмку, пока у вас палочки в руке
2024.11.13g1007 ...как и куда откладывать палочки для еды ао время трапезы, если нет подставки для них?...
Например, дело в ресторане, человек подошёл выпить стопку байцзю. Чтобы выпить с ним, надо освободить правую руку, а там — палочки...
1. На пиалку, слегка по диагонали не по направлению к себе. 2. Можно соорудить подставку из обёртки, в которой были палочки: просто завязать её в узел или др. 3. Положить на салфетку. 4. Если закончили есть, то можно прямо положить на стол (но это принято не во всех провинциях, даже по окончанию трапезы). 5. Положить на зубочистку-две.
Тут некоторые пишут, что нельзя класть палочки так, чтобы они были направлены на другого человека острием. Тогда вопрос: а если сидишь за круглым столом, который еще и полностью забит, как тогда класть палочки?
Потому что это как игра в бутылочку. В каком бы направлении ни легли палочки, все равно на какого-то человека укажут.
В Хубэе видел, как крестьяне клали вот так, к себе, «кушательными» кончиками за пределами стола по направлению чуть справа от себя:
В других местах такого не наблюдал.
не видела такое, к тому же на стол в принципе не кладут, пока совсем не закончат трапезу. и таким образом, как на картинке, легко задеть палочки, тогда они упадут.
2024.11.14Сильная поддержка Тут некоторые пишут, что нельзя класть палочки так, чтобы они были направлены на другого человека острием. Тогда вопрос: а если сидишь за круглым столом, который еще и полностью забит, как тогда класть палочки?
Потому что это как игра в бутылочку. В каком бы направлении ни легли палочки, все равно на какого-то человека укажут.
Обычно китайцы даже не будут обращать на это внимание.
Имхо, самое главное не втыкать палочки в рис, не перебирать палочками общие блюда, и участвовать в тостах - эти правила точно лучше соблюдать, а если кто-то будет придираться к чему-то там ещё (именно придираться, а не в дружеской форме рассказывать про другие важные правила этикета за столом), то это уже проблема того человека, а не Ваша.
Имхо, самое главное не втыкать палочки в рис, не перебирать палочками общие блюда, и участвовать в тостах - эти правила точно лучше соблюдать, а если кто-то будет придираться к чему-то там ещё (именно придираться, а не в дружеской форме рассказывать про другие важные правила этикета за столом), то это уже проблема того человека, а не Ваша.
Я тоже в первый раз слышу про направление палочек, так как физически это требование невозможно выполнить при больших застольях. Возможно только в обычных кафе, ресторанах или столовых за обычными столами. И все равно это будет параллельно телу, хотя выше тоже написали, что так нельзя.
Вот стало интересно, как эти "знатоки" смогут объяснить логику таких правил, или намеренно вводят народ в заблуждение?
