Китайская фасоль

[萨沙]

бкрс, дак с китайской картошкой такая же беда, может почва такая...

[天使]

豆角炖兔子非常好吃！

[天使]

还有豇豆，细一点的，凉拌吃很好吃！

[бкрс]

2014.09.26萨沙 бкрс, дак с китайской картошкой такая же беда, может почва такая...

Вы имеете ввиду, что все овощи в Китае солённые?
Тут сложно сказать, редко когда без соли и без приправ ешь.

[Sopheus]

2014.09.25бкрс Чтоб не быть голословным, только что навоял и перекусил:
...
Ничего добавлять не надо.

Понятно, что это можно к чему-то, но и само по себе хорошо идёт. Делается так же просто как и пельмени.
А я ведь 大丰收 главным образом из-за этой фасоли обожал, теперь могу так есть сколько угодно.

Самый здоровый вид питания! На пару!

[萨沙]

2014.09.26бкрс Вы имеете ввиду, что все овощи в Китае солённые?
Тут сложно сказать, редко когда без соли и без приправ ешь.

иногда посолить забываешь, пробуешь - вроде и так ниче, не только овощи, но и мясо

[Sopheus]

Сегодня в водичку накидал ловрушки, сделал на пару 扁豆. Приготовились, достал, порезал, добавил немного кунжутного масла и чуть-чуть соевого соуса, попробовал - испытал вкусовой оргазм. Га-Га.

[Mrinalini]

Рецепт не китайский , а скорее индийский, но вкусно: сначала на раскаленном масле поджаривается чеснок со специями, потом добавляется картошка, а потом фасоль.