2015.11.20Не поняли, почему вы так категорически отказались попробовать.China Red Devil
olgaon, смысл ответа был в том, что эту штуку делать совсем не просто, так что лучше вы ее покупайте.
Но если вы не сдаетесь, тогда позже спрошу рецепт.
Дьяволы не сдаются.
2015.11.20
2015.11.20 Ха-х, прям как я. Мне тоже предлагали, я отказался, у меня почему-то ассоциация была, что раз курица черная, значит прогнила ![]() А так да, все говорят, что для женщин полезно. После операции, моя китайская теща тоже жену супчиком из черной курицы поила, правда жене от него тошно стало. Поэтому, все же нет, уж если суп из курицы, так нормального цвета ![]() Ну и в общем, черный цвет у еды это что-то не то, разве что кроме 木耳, 木耳 - это святое. 2015.11.21
2015.11.20 olgaon, для конкретно самой курицы рецепта нет, эта курица от природы такая черная. Ее никак не обрабатывают. А cупы из нее делайте на свой вкус как из обычной курятины.
Дьяволы не сдаются.
2015.11.21
ела в университетской столовой. курица курицей.
помню, Ганнибал Лектер ее готовил, в фильме она как-то аппетитнее казалась. ) 2015.12.17
2015.11.21 好吃 2015.12.17
2015.11.20 材料 乌鸡1只(约800克) 香葱2棵 生姜1小块 料酒2小匙 精盐1小匙 味精0.5小匙 做法 1.乌鸡宰杀洗净,放沸水中焯水,除去血水; 2.把乌鸡、料酒、香葱、生姜放入砂锅内,用大火烧开后,改小火炖2 小时,加入精盐、味精即可。 注意 汤汁鲜美,鸡肉香嫩。乌鸡营养丰富,尤其适合女性食用。 2015.12.17
Уважаемые! В народе ходит молва, что существует китайское лекарство "Чёрная курица", как его называют русские. Оно снимает все симптомы климакса и продается вроде как в капсулах. Кто-нить слышал-видел? Не могу найти название. Отвечать мне можно в теме про лекарства.
2015.12.17
2015.12.17 Это не то. Там было специально для климакса, а это при климаксе принимается с осторожностью. На упаковке картинка черной курицы была, хотя я не исключаю, что упаковка уже тридцать раз сменилась. Гуглится плохо, по запросу "黑鸡 更年期" результатов нет. 2015.12.18
|