http://chinesepod.com - самый известный под для изучения китайского языка. 5 уровней сложности, от самого элементарного, до высокого. Хорошо подходит для параллельного изучения английского языка (его нет только на максимальном уровне).
Подписка на неделю бесплатна, потом можно заводить новый акаунт. Есть на трекерах.
http://www.cslpod.com/ есть слова из пекинского диалекта. PDF можно скачать бесплатно, но нужно набирать баллы.
http://www.chineselearnonline.com/?golesson с самого начала есть английский, с самого конца нет английского, но акцент тайваньский. PDF тексты уроков по платной подписке.
http://www.imandarinpod.com/hoola/ не плохой, английского почти нет, только иногда бывают слова, вроде PDF тексты платные теперь; местами скучноват
http://www.slow-chinese.com/ медленный китайский неплохой подкаст, PDF бесплатные
http://www.visualmandarin.com/main PDF платные; mp3 вроде нет
http://popupchinese.com/lessons mp3 бесплатные; PDF по подписке
еще один клон chinesepod:
http://www.chineseclass101.com/ , PDF платные
http://rpod.ru
Неучебные записи новостей (радио 德国之声) можно скачать здесь:
http://www.dw-world.de (音频下载). Для уровня выше среднего, думаю, подойдет.
Много ссылок на китайское радио
Подкасты!? тысячи их!
http://52podcast.com/chinese-podcasts-list.html
Аудио книги на китайском:
http://www.verycd.com/sto/datum/audiobook/
радио материковое здесь
http://multilingualbooks.com/online-radio-chinese.html
есть сайт
http://rhinospike.com/language/cmn/recordings/ можно залить текст на китайском, а вам его начитают носители в формат mp3, правда качество записи не студийное, а на юзерский микрофон начитанное
Еще можно качать с 中国广播网, единственное неудобство - глюки в Firefoxe, пока только получается качать через IE.
http://audio.rbc.cn/
http://www.cnr.cn/china/
Технические моменты:
Как скачать
Как записывать аудио