 2019.05.23 Драники пусть Украина себе оставит. Почему то никогда не любила это блюдо. Слишком жирное наверно. Но так как по зову крови я на 50 % принадлежу Украине, на 25 % РБ, на остальные 25 России, то борщ люблю очень. Из любой поездки когда приезжаешь особенно с Азии, разве не хочется вкусного борщечка, с лучком, с чесночком, сметанкой, да с черным хлебом. Особенно чтобы борщ не жирный был, на хорошей говядинке или телятинке сваренный. Эх 2019.05.23
 2019.05.23 Мое любимое блюдо, драники со сметаной...ммм... В обед нажарила огромную тарелку. Лучше драников, наверное, только икра... Что такое мочаночка? 2019.05.23
 Lady_Shanghai, мачанка - буквально, "то, куда макают" - это такое типа блюдо для блинов и(или) драников. Туда макаешь драник, и от этого ещё вкуснее становится. Это как продвинутый вариант сметаны)(картинка чего-то никак не прикрепляется() 2019.05.23
2019.05.23Спасибо! У нас тут и сметану найти проблема, но, спасибо мЕтро магазину. Сейчас посмотрю в интернете мачанку. Никогда не слышала. 2019.05.23
 2019.05.23 То есть "соус" - это для неграмотного быдла, а очень благозвучное "мачанка" - это писк моды? 2019.05.23
Хома, в РБ и в Украине это всегда мачанкой называли, не могу понять сути ваших претензий.
2019.05.23
Интересно, кто какие драники делает?
Я делаю по рецепту, которому научилась у папы, на супер мелкой терке тру картошку (как пюре), потом лук и туда же много чеснока, плюс мука, яйцо, ну и основные специи. Потом на раскаленную сковородку, столовую ложку этой смеси, они получаются такие ароматные и ооооочень вкусные. интересно узнать, кто как готовит. P.S. я только недавно узнала, что есть много вариантов. До этого была уверена, что все делают "так как мы" ))))) 2019.05.23
|
Мопы 
