Страницы (25): « Предыдущая 1 ... 22 23 24 25 Следующая » Переход на страницу  +
221
2019.05.24Arhaluk Это радует. Простите, каков Ваш рост и вес? Мои 180/80

это вы у кого спросили
2019.05.24
Тема Ответить
222
Oxygen, да у Вас
2019.05.24
Тема Ответить
223
2019.05.24Arhaluk Oxygen, да у Вас

159 - 52
2019.05.24
Тема Ответить
224
Почему -то мне кажется создатель обьявления должен быть удивлен, куда зашла тема всего за сутки ))))
Мир, Труд, ЗОЖ!
2019.05.24
Тема Ответить
225
2019.05.24Lady_Shanghai Почему -то мне кажется создатель обьявления должен быть удивлен, куда зашла тема всего за сутки ))))

Мы ему меню накидали практически )
2019.05.24
Тема Ответить
226
2019.05.24Lady_Shanghai Почему -то мне кажется создатель обьявления должен быть удивлен, куда зашла тема всего за сутки ))))

Это точно)
2019.05.24
Тема Ответить
227
По дизайну интерьера ещё не советовали???🤣

Кстати, как называется ресторан и когда открывается?
2019.05.24
Тема Ответить
228
2019.05.24Arhaluk Научите меня, пожалуйста, готовить Lasagna и делать соус болоньезе
Не думала, что это будет так тяжело написать рецепт, вот весь процесс, хотя лучше, если вы посмотрите видео в интернете, чтобы было понятней, но многие готовят не совсем по традиционному рецепту.

(Время приготовления около 4 часов)
В кастрюлю с толстым дном налить оливковое масло, после немного обжарить лук+морковь+сельдерей (порезанные мелкими кубиками), добавить фарш говядина+жирная свинина (3к1), хорошо перемешать и немного обжарить, после добавить помидоры Пелати (продаются готовыми), их нужно хорошо подавить, чтобы они не были целыми, должны превратиться в пасту), долить воды примерно на 2 см выше уровня рагу. До закипания готовить на сильном огне, после на самом слабом, примерно 3 часа, периодически помешивая (каждые 15-20 минут).
Когда выкипит полностью вся вода и начнут появляться большие круглые маслянистые пятна, добавляете жирные сливки, сливочное масло, соль+перец по вкусу. И еще готовите примерно 40 минут, не забывая помешивать.
Рагу уменьшится от первоначального количества примерно в два раза. Потом мы его остужаем, раскладываем по контейнерам и в морозилку.

Готовое рагу можно использовать в любое время, для пасты Болонезе, Лазаньи и т.д.

П.С. кстати, я никогда не готовлю Рагу Болоньезе и Лазанью в один день, у меня просто не хватает терпения. Потому что, пласты для Лазаньи я тоже делаю сама, занимает кучу времени (не смотря на то, что у меня есть специальные приборы, для замешивания теста и раскатывания пасты), каждый пласт пасты еще нужно немного отварить в воде и т.д. а также сделать соус Бешамелла, натереть кучу сыра Пармезан и моцарелла. В общем, то еще занятие...
Легче пойти время от времени в ресторан и сьесть кусочек, если это не является одним из основных блюд вашей кухни, конечно.
Я сразу делаю большое количество (2-3 противеня) и как уже говорила, остужаю, нарезаю на порционные куски и в морозилку.
2019.05.25
Тема Ответить
229
2019.05.24Авокадо По дизайну интерьера ещё не советовали???🤣
1) Портрет Путина с Си Цзиньпином не менее чем 3 на 5 метров 1 шт.
2) Красные надувные матрёшки не менее полутора метров в высоту 50 шт.
3) Медведь в лаптях, играющий на балалайке 1 шт. на этаж
4) Пластиковая модель собора Василия Блаженного в натуральную величину 1 шт.
5) Серпы, молоты и кокошники в ассортименте (развешиваются по стенам)
Дьяволы не сдаются.
2019.05.25
Тема Ответить
230
2019.05.25China Red Devil 1) Портрет Путина с Си Цзиньпином не менее чем 3 на 5 метров 1 шт.
2) Красные надувные матрёшки не менее полутора метров в высоту 50 шт.
3) Медведь в лаптях, играющий на балалайке 1 шт. на этаж
4) Пластиковая модель собора Василия Блаженного в натуральную величину 1 шт.
5) Серпы, молоты и кокошники в ассортименте (развешиваются по стенам)

6) деревянная посуда с росписью Хохлома
7) Самовар
2019.05.25
Тема Ответить
Страницы (25): « Предыдущая 1 ... 22 23 24 25 Следующая » Переход на страницу  +