Ресторанный бизнес

[Lady_Shanghai]

2019.10.22Абырвалг Да, наверно лучше воздержитесь от подробностей, а то вдруг ненароком кто то еще в другом городе откроет ресторан, это же какой для вашего будет бизнеса урон непоправимый

Открывайте где хотите, можете даже по соседству мы этим уже давно не занимаемся, продали и спим спокойно теперь. Трех лет хватило

[Душой беспечные]

за

2019.10.22Lady_Shanghai Открывайте где хотите, можете даже по соседству  мы этим уже давно не занимаемся, продали и спим спокойно теперь. Трех лет хватило

Заработать получилось? Или только поработать?

[Lady_Shanghai]

2019.10.22Душой беспечные за
Заработать получилось? Или только поработать?

Получилось, меньше чем за год вернули все вложенные средства. Дальше только в плюс.
Бывшие партнеры уже открыли третий ресторан (кафе) и купили две огромные квартиры.

Не жалуются.

[Душой беспечные]

2019.10.22Lady_Shanghai Получилось, меньше чем за год вернули все вложенные средства. Дальше только в плюс.
Бывшие партнеры уже открыли третий ресторан (кафе) и купили две огромные квартиры.

Не жалуются.

Это очень хороший результат.
В каком году это было, если не секрет?

[Lady_Shanghai]

2019.10.22Душой беспечные Это очень хороший результат.
В каком году это было, если не секрет?

2009-2012 г, город Шаньтоу

[barss1986]

vaily,

Цитата:Я вообще восхищаюсь теми, кто через это все прошел и не стал задерганным мизантропом и добился чего-то.

коллега с мужем (китаец) открыла ресторан рядом с работой, те же 亚йца, только в профиль, уже подумывают послать все 哪回, несмотря на вложения куда больше ляма 毛爷爷

[vaily]

2019.10.22Lady_Shanghai Получилось, меньше чем за год вернули все вложенные средства.

Ой, чую что-то не то. Доходность в 100% годовых в ресторанном бизнесе, когда нормальной считается 8-10% годовых, а 15% - очень хорошей - это или не только ресторан или еще какая-то фигня.
Да еще и с нуля.
Во всяких клубах еще может быть, с космическими наценками на алкашку и клиентами, которые в счет не смотрят и форсят перед девочками. Но ресторан - практически невозможно.

2019.10.22Душой беспечные Это очень хороший результат.

Это невозможный результат. Получить два юаня за каждый вложенный юань за год - даже МММ не обещает таких процентов.

[Lady_Shanghai]

Должна уточнить у нас был БАР-Ресторан. С огромным выбором алкоголя, только вина было почти 30 видов.
На одной еде денег не заработать. Основной доход любого ресторана, (а в нашем случае еще и бара) - это продажа напитков (не только алкогольных).
На тот момент, это был Единственный бар-ресторан в городе с крафтовым иностранным пивом, открытый до трех часов ночи (кухня работала до 9, дальше только бар), все иностранцы и не только были у нас.

А то, Вайли опять ругаться начнет )))

[Жаркая Полемика]

2019.10.22vaily Ой, чую что-то не то. Доходность в 100% годовых в ресторанном бизнесе, когда нормальной считается 8-10% годовых, а 15% - очень хорошей - это или не только ресторан или еще какая-то фигня.

То есть стандартный ресторан отбивается за 10-12 лет? Эпохально. Даже не буду рассказывать про то, что все делают ставку на хайп первых месяцев; про то, что в среднем ресторан живет 3 года и тд...

Отбиться меньше, чем за год - действительно отличный результат. Но, как минимум, никакой феерии здесь нет