Почему в Китае не пьют чай в кафе?

[filipp13]

2018.07.20鸟子蜀黍 Такие стаканчики в основном китайцы возраста 35 и выше носят либо иностранцы, молодые просто пьют воду.

杯子 носят все возрастные группы, просто те, кто постарше, таскают его с собой почти всегда, а молодые - преимущественно, когда на занятиях/в библиотеке/в офисе.

[鸟子蜀黍]

2018.07.20filipp13 杯子 носят все возрастные группы, просто те, кто постарше, таскают его с собой почти всегда, а молодые - преимущественно, когда на занятиях/в библиотеке/в офисе.

Я имею ввиду с чаем.

[filipp13]

2018.07.20鸟子蜀黍 Я имею ввиду с чаем.

Ах да, пардон, действительно, обычно просто кипятка нальют и всё. Но бывают и любители заварить не только чай, но и какие-нибудь ягоды или сухофрукты.

[В Польше мало]

Body heat storage during physical activity is lower with hot fluid ingestion under conditions that permit full evaporation.

И в то же время, если вокруг высокая влажность воздуха и/или приходится носить "плотную" одежду (чулки тоже), то испарение воды с поверхности кожи будет недостаточно интенсивным для охлаждения. И горячего выпивать нужно будет больше, чем холодного, иначе охлаждающего эффекта потоотделения не будет (нечем будет потеть). Кстати, к вопросу о том, потеют ли китайцы

Настоящий чай - не самое дешёвое удовольствие. Поэтому здесь таже ситуация, что и с неработающими кондиционерами, пластиковыми стульями и одноразовыми стаканчиками-тарелочками - просто хлебнуть кипяточку будет и полезно, и дешевле

Мне китайцы говорили, что перед сном лучше чай не пить - не заснёшь. Но на меня это как-то не действует, я как раз перед сном выпиваю кружку зелёного чая за чтением новостей и засыпаю без проблем.

ЗЫ У окружающих мода заваривать горячей водой годзи. За здоровьем, наверное, следят

[白狐]

2018.07.20鸟子蜀黍 Китайцы говорят, что если выпить чаю, не важно красный или зеленый, то потом не уснешь. Некоторых он вообще заставляет 心慌 либо 头晕. Поэтому они особо его и не пьют, так как 毛病挺多的.

Кстати, да. Припоминаю, что мне многие советовали не пить чай по вечерам, "а то не уснешь". (Хотя я прекрасно сплю даже после кофе )
И еще советовали не есть картошку, "а то живот болеть будет"
Вообще такое иногда скажут, так и не пойму - это суеверия просто, или им в натуре от чая не спится, и от картошки живот болит.
В моем-то случае, конечно, скорее уж от риса что-нибудь заболит, чем от картошки)))
Еще я люблю холодный душ принимать, особенно в жару - и это тоже всех шокирует.

[Взмах]

2018.07.20Рейхсканцлер Хорошо бы, чтобы этот парадокс разъяснил кто-то из самих китайцев. Johny,  Адов, Взмах, где вы?

Почему горячий зеленый чай (даже не обязательно там с жасмином или цветочками, а вообще просто любой зеленый) напрочь отсутствует в меню недорогих кафе и столовых (~50 юаней/чел)?
Почему сами китайцы его почти не пьют, а ту же колу и соевое молоко пьют гораздо чаще?
Почему при всем при этом у всего остального мира образ китайца неотделим от ежедневного потребления чая?

Может, все было иначе лет 30 назад, и вдруг поменялось (поколение "пепси" и все такое)? Или такая ерунда всегда была?

ответ простой, потому что хороший чай дорогой стоит а плохой чай мало кто заказывает, в хороших ресторанах один чайник 菊花茶 стоит 50 юань, а по качеству он значительно успупает зеленому чаю. если в 西湖天外天饭店 то чайник 西湖龙井茶 миниму стоит 150 юань, так что в ресторанах лучше пить просто кипяток если у вас кошелек не очень толстый. в южном китае в кабаках предлагают бесплатный дешевый чай но его ни кто не пьет с ним тольк посуды смывается для дезинфекции )

[Chai]

2018.07.28Взмах в южном китае в кабаках предлагают бесплатный дешевый чай но его ни кто не пьет с ним тольк посуды смывается для дезинфекции )

Ахах, себя вспомнил. Всегда приносят какой-то чай, я сразу наливаю и пью, китайцы же им посуду дезинфицируют и сливают всё это в мусорку, сами же со своими бутылками воды сидят.
По началу покраснел весь от незнания. Смотрю - китайцы даже не говорят мне ничего типа: "Это пить нельзя", никто у меня стакан из рота не отбирал.
И сейчас так и не привык к местным правилам дезинфекции, до сих пор пью чаёк для дезинфекции

[В Польше мало]

Chai, "Дезинфекция" - это скорее традиция из тех времён, когда она реально была нужна. А сейчас больше для душевного спокойствия и по привычке. Если ресторан не дыра какая-то, конечно.

[Chai]

2018.07.28В Польше мало Chai, "Дезинфекция" - это скорее традиция из тех времён, когда она реально была нужна. А сейчас больше для душевного спокойствия и по привычке. Если ресторан не дыра какая-то, конечно.

Ну довольно таки приличное заведение на уровне повыше ламеньки и пониже фенешебельного ресторана. И посуду всегда приносят упакованной в пластик. И китайцы всё равно дезинфицируют.
Видимо у них привычка делает своё дело. А у русских такой привычки же нет.
В следующий раз спрошу у них, зачем они чай изводят на дезинфицирование, какой в этом толк...
Захотелось даже такой опыт провести: вот закажут когда приличный чай не из дешёвых, а я им дезинфицировать начну, побьют меня или нет  
Недавно клиенты были из России, им блюда понравились, но выразили недовольство отсутствием хлеба, а в конце ужина ещё чай попросили, китайцы в ахуе были, попросили меня перевести, что зайдём тогда сейчас после ужина в магаз, там можно бутылочный чай купить.
Вот что значит ехать в другую страну, не ознакомившись предварительно с культурой оной страны, ишь они какие, чаю им захотелось, с баранками...

[В Польше мало]

Chai, Привычка. Хотя я тоже помытую посуду могу ещё раз сполоснуть под краном перед тем, как в неё что-то положить. Не потому что плохо помыл, а просто мало ли - таракан или муха какая

2018.07.28Chai Захотелось даже такой опыт провести: вот закужут когда приличный чай не из дешёвых, а я им дезинфицировать начну, побьют меня или нет

Варвар, что с него возьмёшь