Кстати, а где можно марлю купить? Это в каких магазинах продают?
2014.12.01бкрс Кстати, а где можно марлю купить? Это в каких магазинах продают? я брал одно время в аптеках, но стало сложно - там все перешли на порционную хню и отрезы марли стали редкостью. Выручил таобао. Только обратите внимание, чтобы марля без пропитки была. Я тут брал 2014.12.01
Да, я тоже в аптеке пытался бинт купить, но там явно что-то не то. Буду по вашей ссылке заказывать.
2014.12.01
Сегодня заварил квасную основу! По прошествии 2 часов поднял крышку эмалированной кастрюли и вдохнул... Аромат не передаваемый, из детства, я чуть не прослезился ажно.
Впереди ещё этап закладки закваски и долгие дни брожения! ХОЧУ,ХОЧУ сейчас! 2014.12.08
2014.12.08Sopheus Сегодня заварил квасную основу! По прошествии 2 часов поднял крышку эмалированной кастрюли и вдохнул... Аромат не передаваемый, из детства, я чуть не прослезился ажно. Устрой дегустацию :-) Или купи тележку, можно на улице стоять и продавать ))) 2014.12.08
Sopheus, так сколько там по объёму его у вас? Я тоже хочу
А у меня в детстве квас не делали, не знаю как пахнет, но нутром представляю. 2014.12.08
2014.12.08WTiggA Устрой дегустацию :-) Или купи тележку, можно на улице стоять и продавать ))) Га-га, можно потеснить Ва-ха-ха и Чу-лин-а. 2014.12.08бкрс Sopheus, так сколько там по объёму его у вас? Я тоже хочу Квасных хлебцов у меня на 15 литров. Сегодня приступил к первой 5-ке. Посмотрим во что это выбродит . Но квасная основа, по аромату - ОНО! Гы-гы. Как всё будет готово я картинки выложу, практически с первого этапа. 2014.12.08
2014.12.08бкрс Я тоже хочу... Ну я могу вам в пластиковую банку из под Нунфу или ещё чего-нибудь залить да отправить (когда готов будет) 2014.12.08
Если получится, конечно. Будет на отлично, тогда сделаю с хмелем, в следующий раз. (эх, так и спиться не долго )
2014.12.08
2014.12.08Sopheus Ну я могу вам в пластиковую банку из под Нунфу или ещё чего-нибудь залить да отправить (когда готов будет)Да, да, я на это и намекал Надо же продигустировать. Вы же вроде в Харбине, даже отправлять не надо. 2014.12.08
|