Квас дома в Китае

бкрс

Кстати, а где можно марлю купить? Это в каких магазинах продают?

bmv

2014.12.01бкрс Кстати, а где можно марлю купить? Это в каких магазинах продают?

я брал одно время в аптеках, но стало сложно - там все перешли на порционную хню и отрезы марли стали редкостью.
Выручил таобао. Только обратите внимание, чтобы марля без пропитки была. Я тут брал

бкрс

Да, я тоже в аптеке пытался бинт купить, но там явно что-то не то. Буду по вашей ссылке заказывать.

Sopheus

Сегодня заварил квасную основу! По прошествии 2 часов поднял крышку эмалированной кастрюли и вдохнул... Аромат не передаваемый, из детства, я чуть не прослезился ажно.

Впереди ещё этап закладки закваски и долгие дни брожения! ХОЧУ,ХОЧУ сейчас!

WTiggA

2014.12.08Sopheus Сегодня заварил квасную основу! По прошествии 2 часов поднял крышку эмалированной кастрюли и вдохнул... Аромат не передаваемый, из детства, я чуть не прослезился ажно.
Впереди ещё этап закладки закваски и долгие дни брожения! ХОЧУ,ХОЧУ сейчас!

Устрой дегустацию :-) Или купи тележку, можно на улице стоять и продавать Smile

)))

бкрс

Sopheus, так сколько там по объёму его у вас? Я тоже хочу

А у меня в детстве квас не делали, не знаю как пахнет, но нутром представляю.

Sopheus

2014.12.08WTiggA Устрой дегустацию :-) Или купи тележку, можно на улице стоять и продавать )))

Га-га, можно потеснить Ва-ха-ха и Чу-лин-а.

2014.12.08бкрс Sopheus, так сколько там по объёму его у вас? Я тоже хочу

Квасных хлебцов у меня на 15 литров. Сегодня приступил к первой 5-ке. Посмотрим во что это выбродит

. Но квасная основа, по аромату - ОНО! Гы-гы.

Как всё будет готово я картинки выложу, практически с первого этапа.

Sopheus

2014.12.08бкрс Я тоже хочу...

Ну я могу вам в пластиковую банку из под Нунфу или ещё чего-нибудь залить да отправить Smile

(когда готов будет)

Sopheus

Если получится, конечно. Будет на отлично, тогда сделаю с хмелем, в следующий раз. (эх, так и спиться не долго Smile

)

бкрс

2014.12.08Sopheus Ну я могу вам в пластиковую банку из под Нунфу или ещё чего-нибудь залить да отправить (когда готов будет)

Да, да, я на это и намекал Rolleyes

Надо же продигустировать.
Вы же вроде в Харбине, даже отправлять не надо.