旱蒸姜汁鱼
hàn zhēng jiāng zhī yú
приготовленный на пару черный амур в имбирном соусе
hàn zhēng jiāng zhī yú
приготовленный на пару черный амур в имбирном соусе
пословный:
旱 | 蒸 | 姜汁 | 鱼 |
I сущ.
1) засуха; жара; засушливый, сухой; суходольный, богарный
2) суша; сухопутье; сухопутный
II усл. хань (14-я рифма тона 上 в рифмовниках; 14-е число в телеграммах)
|
1) тк. в соч. пар; выпаривать
2) варить на пару
|
рыба; рыбный; рыбий
|