галерея       добавить


香酥麻雀
Жареные воробьи с хрустящей корочкой.

сарма
Не тараканы и личинки, но тоже впечатляет
16.04
dotsenkoff
сарма, повар - неуч какой-то: в 爪子 самый смак!
16.04
сарма
dotsenkoff, да? Я-то и близко не 美食家
А в клювиках?
16.04
dotsenkoff
сарма, клювики на ожерелье!
16.04
g0gi

А вот как выглядит этот, так сказать, "пункт меню".
16.04
остроwok
Из хрустящего также недавно встретилось:

蜜唧 медовый хруст (леденец; зародыш мыши, засахаренный в меду; лакомство народности Ляо в пров. Юньнань)
16.04
сарма
Из мякенького 三吱儿
«Три писка» ( из живых новорожденных мышей)
16.04
сарма
食用者用筷子夹住活老鼠,老鼠会“吱儿“的叫一声,(这是第一吱儿),放到调料里时,老鼠又会“吱儿“一声,(这是第二吱儿),当放入食用者口中时,鼠发出最后一“吱儿
16.04
RooftopJazz
Там же мяса толком нет
16.04