三鲜鱼肚
sān xiān yúdù
рыбий пузырь, фаршированный тефтелями из чищеных креветок, с рыбой и свиным фаршем
sān xiān yúdù
рыбий пузырь, фаршированный тефтелями из чищеных креветок, с рыбой и свиным фаршем
пословный:
三鲜 | 鲜鱼 | 鱼肚 | |
1) брюхо рыбы (обр. в знач.: светло-голубой цвет, предрассветный цвет неба, ранний рассвет)
2) кит. кул. тёша, тёшка; рыбьи пупки
3) кит. кул. сушёный пузырь большого [жёлтого] горбыля (Pseudosciaena Crocea)
|