五香	扒	牛肉
wǔxiāngсмесь «пять пряностей» (обычно 花椒, 肉桂, 八角, 丁香, 小茴香)	bāI 1) ухватиться; держаться за что-либо 2) копать; рыть; сносить 3) раздвигать; разгребать 4) сдирать; снимать II [pá] 1) сгребать 2) тушить	niúròuговядина