人参炖乌骨鸡
rénshēn dùn wū gǔ jī
тушеные "чернокостные" цыплята с женьшенем
rénshēn dùn wū gǔ jī
тушеные "чернокостные" цыплята с женьшенемпословный:
人参 | 炖 | 乌骨鸡 | |
бот. женьшень (Panax schinseng)
|
1) dùn варить (до разваривания), тушить (в большом количестве воды); разварной, разваренный
2) разогревать (в сосуде с водой); подогретый
тёплый
|