冬炒鹌鹑松
dōng chǎo ānchún sōng
жареные кусочки перепелиного мяса с зимними ростками бамбука
dōng chǎo ānchún sōng
жареные кусочки перепелиного мяса с зимними ростками бамбука
пословный:
| 冬 | 炒 | 鹌鹑松 | |
I сущ.
зима; зимний
II гл.
зимовать, проводить зиму; озимый
III звукоподр. бум! (удар барабана)
IV собств. и усл.
1) дун (вторая рифма тона 上平 в рифмовниках; второе число в телеграммах)
2) Дун (фамилия)
|
гл.
1) калить; сушить; поджаривать (на сковороде без масла); поджаренный, калёный
2) кул. жарить в масле; тушить досуха; жареный, тушёный 3) вм. 吵 (браниться; кричать; препираться)
4) торговать, спекулировать
5) увольнять
|