凝蛋白
níng dànbái
Коагулированный белок
coagulated protein
пословный:
凝 | 蛋白 | ||
1) застыть; затвердеть; замёрзнуть (о жидкости)
2) сосредоточиться; сосредоточенно (думать, смотреть)
|
1) яичный белок
2) хим. белки, белок, альбумин, протеин; белковый
3) мин. опал
|