植物名。美人蕉科，多年生草本。茎紫色，根状茎块状，茎粗壮，叶子互生，长椭圆形。根状茎含淀粉很多，可供食用或制成淀粉。茎和叶的纤维可以造纸。

亦称为「芭蕉芋」、「蕉藕」。