斗茶

dòuchá

стар. соревнование на качество чая (победа определялась меньшей скоростью погружения листа в воду, дин. Тан и Сун)

dòu chá

比赛烹茶技术的优劣。

宋．佚名．梅妃传：「后上与妃斗茶，顾诸王戏曰：『此梅精也，赐白玉笛，作惊鸿舞，一座光辉，斗茶今又胜我矣。』」

比赛茶的优劣。