有效蛋白分数

effective protein fraction

пословный:

有效	蛋白分	分数
yǒuxiào иметь действие, оказывать эффект; эффективный, действенный, полезный; действующий, активный; значащий	_protein score(蛋白质营养价值指标)	fēnshù 1) мат. дробь; дробный; отношение [процентное] 2) балл, отметка