清汤肝糕
qīngtāng gān gāo
прозрачный суп с запеканкой из мелко рубленной свиной печенки
qīngtāng gān gāo
прозрачный суп с запеканкой из мелко рубленной свиной печенки
пословный:
清汤 | 肝 | 糕 | |
I сущ.
1) печень (по старым представлениям - вместилище души, связывалась со стихией 木 Дерево); печёнка; печёночный 2) душа; самое заветное, сокровенное; искреннее, задушевное
II словообр. мед., биол.
гепа..., гепато...
|
сущ. печенье (из рисовой или пшеничной муки)
|