清蒸葱油鱼
qīngzhēng cōng yóu yú
приготовленная на пару целиком рыба, с луком-пореем и имбирем
qīngzhēng cōng yóu yú
приготовленная на пару целиком рыба, с луком-пореем и имбиремпословный:
| 清蒸 | 葱油 | 油鱼 | |
1) рувета, руветта, рыба-масло (лат. Ruvettus pretiosus)
2) эсколар, серая деликатесная макрель, масляная рыба (лат. Lepidocybium flavobrunneum)
3) коносир, пятнистый коносир, пятнистая тупорылка, императорская сельдь (лат. Konosirus punctatus) 4) нематолоза (рыба)
|