火腿蘑菇汁烩芥蓝
huǒtuǐ mógū zhī huì gàilán
отваренная на медленном огне китайская брокколи с ветчиной и грибным соусом
huǒtuǐ mógū zhī huì jiè lán
отваренная на медленном огне китайская брокколи с ветчиной и грибным соусом
пословный:
| 火腿 | 蘑菇 | 汁 | 烩 |
1) гриб
2) копаться, канителиться
3) бот. рядовка Георга (Calocybe georgii Kuhn.)
4) привязываться, приставать
5) шампиньоны
|
1) сок; жидкость, влага; соус, подливка; отвар
2) устар. снег с дождём, мокрый снег
|
I гл.
тушить; тушёный
II сущ.
тушёнка; рагу
|
| 芥蓝 | |||