炝豆腐豆角
qiàng dòufǔ dòujiǎo
слегка отваренные соевый творог и зеленая стручковая фасоль, в соусе
qiàng dòufǔ dòujiǎo
слегка отваренные соевый творог и зеленая стручковая фасоль, в соусе
пословный:
炝 | 豆腐 | 豆角 | |
гл.
1) отварить
2) бить в нос (о запахе)
|
бобовый сыр, соевый творог, тофу
|
1) стручок бобов (фасоли, гороха); бобы [в стручках]
2) бот. вигна китайская, коровий горох (Vigna sinensis Endl.)
|