煨牛肉
_
отваренная на медленном огне говядина; тушеная говядина
примеры:
煨牛肉 | тушить говядину; тушёная говядина |
пословный:
煨 | 牛肉 | ||
I гл.
1) печь, запекать; калить, жарить, греть (на углях); запечённый, жареный; разогретый; калёный
2) кул. томить; тушить; тушёный II сущ.
1) огонь в жаровне
2) вэй (название народности)
|